Wujud Keharmonisan dan Kebersamaan, Babinsa Biak Barat Bantu Warga Olah Sagu
2 min readTOP-NEWS.id, BIAK BARAT – Jalin kebersamaan dan keharmonisan, Babinsa Koramil 1708-03/Biak Barat Praka Yance Wadibar membantu proses pengolahan sagu secara tradisional milik Betle Womsior di Kampung Ramdori, Distrik Biak Barat, Kabupaten Biak Numfor, Papua, Sabtu (25/3/2023).
Sagu merupakan makanan pokok bagi sebagian besar warga Papua yang bermukim di wilayah pesisir pantai, termasuk pulau Biak. Selain itu, sari sagu juga memiliki banyak kandungan nutrisi yang baik bagi tubuh.
Apa yang dilakukan oleh Praka Yance Wadibar merupakan salah satu upaya untuk meringankan beban warga binaannya, sekaligus untuk melestarikan bahan pangan lokal.
“Dengan mengolah sagu, tidak hanya melestarikan bahan pangan lokal, namun sangat penting bagi kita untuk memanfaatkan bahan yang ada, untuk bertahan hidup dengan kemungkinan yang terjadi,” kata Praka Yance Wadibar.
Praka Yance Wadibar juga menyampaikan, nantinya sagu-sagu yang sudah diolah tidak hanya dikonsumsi sendiri, tetapi juga dapat dijual ke pasar dalam bentuk makanan guna menambah penghasilan warga.
Praka Yance juga berharap, dengan kehadirannya dapat meningkatkan semangat mereka dalam mengolah bahan pangan lokal, yang juga dapat menjadi sumber pendapatan dalam meningkatkan perekonomian keluarga.
Kesempatan yang sama, Betle Womsior menyampaikan sangat berterimakasih kepada Babinsa yang telah membantu dan turun tangan dalam melaksanakan pengolahan sagu.
“Terima kasih pak Babinsa, saya sangat senang apa yang dilakukan Babinsa yang telah membantu dan memotivasi kami, khususnya dalam mengolah sagu,” ujar Betle Womsior.
Sumber: Penerangan Kodim 1708/BN
Editor: Frifod